いかとシーチキンの和風サラダ |
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・レタス | ...5~6枚 | ・きゅうり | ...1本 |
・やりいか | ...1匹 | ・シーチキン | ...1缶 |
・ごま油 | ...大さじ2 | ・しょうゆ | ...大さじ3 |
・お酒 | ...大さじ3 | ・粗挽きこしょう | ...少量 |
(1) | いかは茹でて氷水にさらして水気を切っておく。 |
(2) | レタスは洗って水気を切り、手でちぎっておく。 |
(3) | きゅうりは適当な大きさに切っておく。 |
(4) | シーチキンはオイルをしぼっておく。 |
(5) | ごま油、しょうゆ、お酢、粗挽き黒こしょうをボールにいれて混ぜ、1~4の具材とからめて出来上がり。 |
カプチーノ様からのレシピです♪ 今回は和風でしたが、いかとシーチキンの組み合わせなら洋風にしても中華でもおいしそうですね。 |