さつまいものかき揚げ
2人分
10分
カプチーノさん
・さつまいも
...1本
・たまねぎ
...1個
・にんじん
...1/2本
・水
...100cc
・片栗粉
...大さじ2
・小麦粉
...大さじ8
(1)
野菜を縦長に切る。
(2)
水、片栗粉、小麦粉を混ぜたものの中に1を入れて混ぜる。
(3)
170-180℃の油で揚げて出来上がり!!
カプチーノ様からの投稿です♪
さつまいもは少し太めに切ったほうが食べるときにほくほくしてておいしいそうです(^-^)
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