野菜レシピ
 さつまいもの茶巾絞り

分量 2人分
時間 30分
投稿者 カプチーノさん

材料
・さつまいも ...300g ・砂糖 ...大さじ3~5
・緑茶又は緑茶パウダー ...大さじ1    

作り方
(1) さつまいもは皮をむき、柔らかくなるまでゆでる。
(2) 熱湯は捨て、砂糖を加えさつまいものペーストをつくる。
(3) (2)を半分ずつに分け、片方に緑茶を溶かしたものを加えてねりこむ。
(4) サランラップまたは布に大さじ1ずつのせてねじって形を整えて出来上がり!

お料理メモ&メッセージ
今回もカプチーノ様に頂きました。
さつまいものデザートなら満腹感もあるし、お腹がすいたときに健康的で良いですね♪