さつまいもの茶巾絞り |
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・さつまいも | ...300g | ・砂糖 | ...大さじ3~5 |
・緑茶又は緑茶パウダー | ...大さじ1 | ||
(1) | さつまいもは皮をむき、柔らかくなるまでゆでる。 |
(2) | 熱湯は捨て、砂糖を加えさつまいものペーストをつくる。 |
(3) | (2)を半分ずつに分け、片方に緑茶を溶かしたものを加えてねりこむ。 |
(4) | サランラップまたは布に大さじ1ずつのせてねじって形を整えて出来上がり! |
今回もカプチーノ様に頂きました。 さつまいものデザートなら満腹感もあるし、お腹がすいたときに健康的で良いですね♪ |